Lamsao.com
Đăng nhập
Yêu thích
Lamsao.com
  • Ẩm thực
    • Handmade
      • Gia đình Việt
      • Đời sống
      • Khỏe đẹp +
      • Khám phá
      Lamsao.com
      • Ẩm thực
        • Handmade
          • Gia đình Việt
          • Đời sống
          • Khỏe đẹp +
          • Khám phá
          • LAMSAO.COM
          • Trang chủ
          • Ẩm thực
          • Handmade
          • Gia đình Việt
            • Nhà cửa
            • Gia đình
            • Cha mẹ trẻ
          • Đời sống
            • Giới trẻ
            • Du lịch
            • Văn hóa
          • Khỏe đẹp +
            • Sức khỏe
            • Dinh dưỡng
            • Khỏe đẹp
            • Đẹp
            • Thời trang
          • Khám phá
            • Sự nghiệp
            • Công nghệ
            • Giáo dục
            • Xe 360°
            • Thể thao
          Bài viết yêu thích
          Đăng nhập
          Lamsao.com
          Lamsao.com Ẩm thực Nấu ăn Món nướng

          Tìm kiếm nhanh

          • Nguyên liệu
            • Món ngon từ thịt bò
            • Món ngon từ thịt heo
            • Món ngon từ thịt gà
            • Món ngon từ thịt vịt
            • Món ngon từ cá
            • Món ngon từ tôm
            • Món ngon từ trứng
            • Món ngon từ đậu phụ
            • Món ngon từ rau củ
            • Món ngon từ sườn
            • Món ngon từ hải sản
          • Cách chế biến
            • Món xào
            • Món nướng
            • Món om
            • Món kho
            • Món trộn
            • Món nấu
            • Món hấp
            • Món hầm
            • Món canh
            • Món súp
            • Món chiên
          • Theo bữa
            • Bữa sáng
            • Bữa trưa
            • Bữa tối
            • Bữa ăn vặt
          • Theo mùa
            • Món ngon mùa hè
            • Món ngon mùa lạnh
            • Món ăn Valentine
            • Món ăn Tết Hàn thực
            • Món ăn Tết Trung thu
            • Món ngon ngày Tết
            • Món ăn Halloween
            • Món ăn cho Giáng sinh
            • Món ngon ngày 8/3
          • Theo vùng miền
            • Miền Bắc
            • Miền Trung
            • Miền Nam
          • Theo văn hóa
            • Món Hàn Quốc
            • Món Nhật Bản
            • Món Thái Lan
            • Món Trung Quốc
            • Món Pháp
            • Món Âu
            • Món Á

          Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cho ngày se lạnh

          3 yêu thích
          Thịt heo nướng lá lốt là món ăn được nhiều người yêu thích, món ngon này thường được chế biến vào các bữa cơm gia đình hay dùng làm món nhậu cho cánh mày râu. Thay vì chiên lên như hàng ngày, món chả lá lốt sẽ được nướng để làm dậy vị thơm ngon của món ăn.
          • Bò nướng bít tết thơm lừng cho Valentine
          • Gà nướng chao mới lạ cho thực đơn Tết
          • Chân gà nướng mật ong lai rai ngày Tết
          Nguyên liệu

          Cách làm thịt heo nướng lá lốt khá đơn giản, bạn có thể làm món ăn này để đổi vị cho cả nhà mình vào các bữa ăn hằng ngày. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo xay được cuộn cùng lá lốt rồi đem nướng thơm nức khiến chỉ ngửi thôi đã thấy thèm. Hãy vào bếp để học cách làm món ngon thịt heo cuốn lá lốt nướng này nhé!

          Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt heo nướng lá lốt:

          - 500 thịt heo xay (bạn có thể mua thịt ba chỉ về xay)

          - 1 củ hành tím băm

          - 2 tép tỏi băm

          - 1 nhánh sả băm

          - 2 phần trắng gốc hành lá băm

          - 1 muỗng canh dầu hào

          - 1/2 muỗng cà phê tiêu

          - 1 muỗng cà phê đường

          - 1 muỗng canh nước mắm

          - Lá lốt, lạc rang, xà lách, bún tươi, rau thơm các loại, dưa leo và nước mắm chua ngọt, mỡ hành

           
          • 1

            Bước đầu tiên bạn cần làm là chọn những tấm lá lốt to rồi rửa sạch, lau khô. Thịt heo xay cùng với các gia vị phía trên rồi cho hết vào âu, mang bao tay trộn đều.

            Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cho ngày thu se lạnh-1

            Trộn đều thịt xay với các loại gia vị trong âu
          • 2

             Tiếp đến, bạn cho lá lốt ra đĩa, lật phần mặt trái của lá lên trên, rồi cho ít thịt vào cuộn tròn, dùng cuốn lá lốt ghim lại cho khỏi bị bung.

            Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cho ngày thu se lạnh-2

            Cho lá lốt đĩa rồi cho thịt lên trên cuộn tròn đều

            Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cho ngày thu se lạnh-3

            Dùng cuốn lá lốt ghim lại cho khỏi bị bung
          • 3

            Sau đó, bạn bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho từng cuốn lá lốt thịt heo vào nướng trên chảo với lửa hơi nhỏ. Trong khi nướng nhớ trở đều cho thịt chín và lá lốt không bị cháy.

            Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cho ngày thu se lạnh-4

            Cho thịt heo cuốn lá lốt nướng trên chảo với lửa nhỏ
          Thành phẩm

          Bạn cho thịt heo nướng lá lốt ra đĩa, thêm chút xà lách, bún và dưa leo, rắc mỡ hành, lạc rang đập dập và vài lát ớt. Kèm theo chén nước mắm chua ngọt để dùng. Nếu bạn chưa biết pha nước mắm chua ngọt có thể tham khảo cách pha nước mắm chua ngọt nhé!

          Món thịt heo cuốn lá lốt nướng ngon nhất khi ăn kèm cơm hoặc bún. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa lá lốt cùng thịt xay trộn các gia vị đem đến cho bữa cơm gia đình một món ăn thơm lừng ngon không cưỡng vào đâu được. Chả thịt lá lốt thơm lừng, khác hẳn vị ngậy béo khi chiên, với phương pháp nướng sẽ giúp thịt chín thơm, vàng đều, đặc biệt là món ăn tỏa hương thơm nức mũi, thơm lừng cả gian bếp ngày thu.

          Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cho ngày thu se lạnh-5

          Thịt heo cuốn lá lốt nướng thơm ngon dậy mùi quyến rũ.

          Cách làm đơn giản, bạn có thể tự tay chế biến món ăn này để đãi gia đình và người thân rồi. Thật ngon và bổ dưỡng lại rất an toàn không sợ mất vệ sinh thực phẩm. Ngoài món thịt heo nướng lá lốt này ra, bạn có thể tham khảo cách món kết hợp cùng lá lốt trong chuyên mục Ẩm thực của lamsao.com.

          Xem ngay:

          >>> Bò cuốn lá lốt tuyệt ngon cho bữa cơm gia đình

          >>> Cách làm chả bò lá lốt nướng thơm phức đãi cả nhà

          >>> Làm chả cá thác lác lá lốt thơm ngon cho bữa cơm

          Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cho ngày thu se lạnh-6

          Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt heo nướng lá lốt.
          • Món ngon từ thịt heo
          • Món nướng

          Bài viết liên quan

          • Bò nướng bít tết thơm lừng cho Valentine Bò nướng bít tết thơm lừng cho Valentine
          • Gà nướng chao mới lạ cho thực đơn Tết Gà nướng chao mới lạ cho thực đơn Tết
          • Chân gà nướng mật ong lai rai ngày Tết Chân gà nướng mật ong lai rai ngày Tết
          • Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết
          • Làm thịt ba chỉ nướng kim chi ăn Tết dương Làm thịt ba chỉ nướng kim chi ăn Tết dương
          • Cách làm chân giò hun khói ngon mê mẩn cho mâm cỗ Tết Cách làm chân giò hun khói ngon mê mẩn cho mâm cỗ Tết
          • Bò bít tết với cà chua nướng và rượu rum Bò bít tết với cà chua nướng và rượu rum
          • Cách làm cánh gà nướng giòn cay tuyệt ngon cho Tết Âm lịch Cách làm cánh gà nướng giòn cay tuyệt ngon cho Tết Âm lịch

          Được tài trợ

          loading...

          Top 5 tiêu điểm tuần

          • 1 Gà nướng chao mới lạ cho thực đơn Tết
          • 2 Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết
          • 3 Cách làm chân giò hun khói ngon mê mẩn cho mâm cỗ Tết
          • 4 Cách làm cánh gà nướng giòn cay tuyệt ngon cho Tết Âm lịch
          • 5 Cách làm gà nướng dứa đơn giản mà cực ngon cho ngày Tết

          Bài viết nổi bật

          • Cách ướp thịt heo nướng ngon hơn hẳn ngoài hàng Cách ướp thịt heo nướng ngon hơn hẳn ngoài hàng 384.708 lượt xem
          • Cách làm thịt xiên nướng ngon, thơm nức mũi đúng chất Hà Nội Cách làm thịt xiên nướng ngon, thơm nức mũi đúng chất Hà Nội 171.217 lượt xem
          • 2 cách làm chân gà nướng ngon tuyệt chồng gật gù khen ngon 2 cách làm chân gà nướng ngon tuyệt chồng gật gù khen ngon 149.376 lượt xem
          • Cách làm gà quay nguyên con tại nhà đơn giản nhất Cách làm gà quay nguyên con tại nhà đơn giản nhất 115.736 lượt xem
          • Cách ướp sườn nướng ngon thơm hơn hẳn nhà hàng Cách ướp sườn nướng ngon thơm hơn hẳn nhà hàng 91.909 lượt xem
          Về Lamsao Liên hệ
          Video Góp ý Sự kiện
          • Đăng nhập
          • Đăng ký
          Nhớ mật khẩu Bạn quên mật khẩu
          Nhập vào tên đăng nhập để nhận mật khẩu mới

          Lưu bài viết yêu thích

            Tiêu đề