Lamsao.com
Đăng nhập
Yêu thích
Lamsao.com
  • Ẩm thực
    • Handmade
      • Gia đình Việt
      • Đời sống
      • Khỏe đẹp +
      • Khám phá
      Lamsao.com
      • Ẩm thực
        • Handmade
          • Gia đình Việt
          • Đời sống
          • Khỏe đẹp +
          • Khám phá
          • LAMSAO.COM
          • Trang chủ
          • Ẩm thực
          • Handmade
          • Gia đình Việt
            • Nhà cửa
            • Gia đình
            • Cha mẹ trẻ
          • Đời sống
            • Giới trẻ
            • Du lịch
            • Văn hóa
          • Khỏe đẹp +
            • Sức khỏe
            • Dinh dưỡng
            • Khỏe đẹp
            • Đẹp
            • Thời trang
          • Khám phá
            • Sự nghiệp
            • Công nghệ
            • Giáo dục
            • Xe 360°
            • Thể thao
          Bài viết yêu thích
          Đăng nhập
          Lamsao.com
          Lamsao.com Ẩm thực Đặc sản Ẩm thực miền Bắc

          Tìm kiếm nhanh

          • Nguyên liệu
            • Món ngon từ thịt bò
            • Món ngon từ thịt heo
            • Món ngon từ thịt gà
            • Món ngon từ thịt vịt
            • Món ngon từ cá
            • Món ngon từ tôm
            • Món ngon từ trứng
            • Món ngon từ đậu phụ
            • Món ngon từ rau củ
            • Món ngon từ sườn
            • Món ngon từ hải sản
          • Cách chế biến
            • Món xào
            • Món nướng
            • Món om
            • Món kho
            • Món trộn
            • Món nấu
            • Món hấp
            • Món hầm
            • Món canh
            • Món súp
            • Món chiên
          • Theo bữa
            • Bữa sáng
            • Bữa trưa
            • Bữa tối
            • Bữa ăn vặt
          • Theo mùa
            • Món ngon mùa hè
            • Món ngon mùa lạnh
            • Món ăn Valentine
            • Món ăn Tết Hàn thực
            • Món ăn Tết Trung thu
            • Món ngon ngày Tết
            • Món ăn Halloween
            • Món ăn cho Giáng sinh
            • Món ngon ngày 8/3
          • Theo vùng miền
            • Miền Bắc
            • Miền Trung
            • Miền Nam
          • Theo văn hóa
            • Món Hàn Quốc
            • Món Nhật Bản
            • Món Thái Lan
            • Món Trung Quốc
            • Món Pháp
            • Món Âu
            • Món Á

          Tết Hàn thực với bánh trôi, bánh chay ở các vùng miền

          yêu thích
          Tết Hàn thực (3/3 âm lịch) từ xa xưa đã là một trong những ngày Tết chính của người Việt cổ. Đến ngày này, người dân khắp nơi đều sửa soạn những đĩa bánh trôi, bánh chay để dâng lên thờ cúng tổ tiên. Tuy nhiên, ở mỗi vùng miền trên cả nước, món ăn này lại mang những màu sắc rất khác nhau, rất đặc trưng…
          • Tết này về Giang Xá - Hoài Đức ăn bánh bác
          • Thơm dẻo bánh giầy Mông ngày Tết
          • Tết Hàn thực với bánh trôi, bánh chay ở các vùng miền
          Hàn thực nghĩa là đồ ăn lạnh. Tết này xuất phát từ một câu chuyện thời nhà Tấn ở Trung Quốc khi Tấn Văn Công không may đốt rừng thiêu chết trung thần phò tá mình 19 năm trời Giới Tử Thôi. 
           
          Để tưởng nhớ Thôi, vua Tấn ban lệnh 3/3 - 5/3 âm lịch hàng năm dân phải kiêng đốt lửa, chỉ được ăn đồ nguội mà thôi. Sau này, người Việt cũng theo tục này nhưng chủ yếu làm bánh trôi, bánh chay để thờ cúng tổ tiên, không liên quan tới điển tích kia.
           
          Tại nước ta, ở mỗi vùng miền trên cả nước, món ăn này lại mang những màu sắc rất khác nhau, rất đặc trưng…Cùng khám phá nhé!
           
          Tết Hàn thực với bánh trôi, bánh chay ở các vùng miền - 1
          • Món ăn Tết Hàn thực

          Bài viết liên quan

          • Tết này về Giang Xá - Hoài Đức ăn bánh bác Tết này về Giang Xá - Hoài Đức ăn bánh bác
          • Thơm dẻo bánh giầy Mông ngày Tết Thơm dẻo bánh giầy Mông ngày Tết
          • Tết Hàn thực với bánh trôi, bánh chay ở các vùng miền Tết Hàn thực với bánh trôi, bánh chay ở các vùng miền
          • Hẹn hò Giáng Sinh đi ăn bún chả Hà Nội Hẹn hò Giáng Sinh đi ăn bún chả Hà Nội
          • Mua quả ngon gì khi đi du lịch Tây Bắc mùa hè? Mua quả ngon gì khi đi du lịch Tây Bắc mùa hè?
          • Cách hãm tiết canh vịt chuẩn nhất được nghìn người chia sẻ Cách hãm tiết canh vịt chuẩn nhất được nghìn người chia sẻ
          • 8 món bánh cuốn ngon nổi tiếng bạn nhất định phải thử 8 món bánh cuốn ngon nổi tiếng bạn nhất định phải thử
          • Cách làm nem Phùng thơm ngon theo công thức gia truyền Cách làm nem Phùng thơm ngon theo công thức gia truyền

          Được tài trợ

          loading...

          Top 5 tiêu điểm tuần

          • 1 Hẹn hò Giáng Sinh đi ăn bún chả Hà Nội
          • 2 Cách hãm tiết canh vịt chuẩn nhất được nghìn người chia sẻ
          • 3 8 món bánh cuốn ngon nổi tiếng bạn nhất định phải thử
          • 4 Cách làm nem Phùng thơm ngon theo công thức gia truyền
          • 5 11 món ngon Hà Nội nhất định phải thử một lần trong đời

          Bài viết nổi bật

          • Trổ tài làm xôi ngũ sắc thơm ngon, đẹp mắt Trổ tài làm xôi ngũ sắc thơm ngon, đẹp mắt 22.473 lượt xem
          • Nếm thử thịt chó quay xứ Lạng tại đất Hà thành Nếm thử thịt chó quay xứ Lạng tại đất Hà thành 19.065 lượt xem
          • Bánh giầy làng Gàu - món quà dâng vua Tổ Bánh giầy làng Gàu - món quà dâng vua Tổ 15.054 lượt xem
          • Cách làm nem Phùng thơm ngon theo công thức gia truyền Cách làm nem Phùng thơm ngon theo công thức gia truyền 11.510 lượt xem
          • Dẻo thơm bánh dày Quán Gánh – Hà Hội Dẻo thơm bánh dày Quán Gánh – Hà Hội 11.410 lượt xem
          Về Lamsao Liên hệ
          Video Góp ý Sự kiện
          • Đăng nhập
          • Đăng ký
          Nhớ mật khẩu Bạn quên mật khẩu
          Nhập vào tên đăng nhập để nhận mật khẩu mới

          Lưu bài viết yêu thích

            Tiêu đề