Lamsao.com
Đăng nhập
Yêu thích
Lamsao.com
  • Ẩm thực
    • Handmade
      • Gia đình Việt
      • Đời sống
      • Khỏe đẹp +
      • Khám phá
      Lamsao.com
      • Ẩm thực
        • Handmade
          • Gia đình Việt
          • Đời sống
          • Khỏe đẹp +
          • Khám phá
          • LAMSAO.COM
          • Trang chủ
          • Ẩm thực
          • Handmade
          • Gia đình Việt
            • Nhà cửa
            • Gia đình
            • Cha mẹ trẻ
          • Đời sống
            • Giới trẻ
            • Du lịch
            • Văn hóa
          • Khỏe đẹp +
            • Sức khỏe
            • Dinh dưỡng
            • Khỏe đẹp
            • Đẹp
            • Thời trang
          • Khám phá
            • Sự nghiệp
            • Công nghệ
            • Giáo dục
            • Xe 360°
            • Thể thao
          Bài viết yêu thích
          Đăng nhập
          Lamsao.com
          Lamsao.com Sức khỏe Sống khỏe Ăn uống và sức khỏe

          Những thực phẩm dễ gây ngộ độc chết người (Phần 1)

          yêu thích
          Có một số loại thực phẩm luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc ở người. Người nội trợ cần tìm hiểu và cẩn trọng khi chế biến những loại thực phẩm này để tránh ngộ độc thực phẩm không đáng có.
          • Cách ngăn ngừa ngộ độc khi dự tiệc ngày 8/3
          • Cách chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết
          • Cách chọn đồ ăn không hóa chất để đón tết
          • 1

            Giá đỗ không có rễ

            Trong quá trình sản xuất giá đỗ, một số cá nhân đã ứng dụng tác dụng của thuốc diệt cỏ để phát triển mầm đậu không có gốc. Thuốc diệt cỏ có chứa chất độc hại gây ung thư, quái thai và gây đột biến mà khi đưa vào cơ thể chúng gây ra những tác động nghiêm trọng.

            Mầm khoai tây có chứa solanine đắng và độc.

          • 2

            Khoai tây nảy mầm

            Những món ăn hàng ngày có thể gây ngộ độc cao 1
             
            Mầm khoai tây có chứa solanine, một loại glyco-alkaloid đắng và độc. Solanine có thể xuất hiện một cách tự nhiên trong bất cứ bộ phận nào của cây, bao gồm cả lá, quả và củ. Nó rất độc, thậm chí với hàm lượng rất nhỏ. Ngoài ra chất này còn có ở cà chua và các cây khác trong họ Solanaceae. Solanine có tính gây mê và trước đây được dùng để chữa chứng động kinh. Olanine được tạo thành từ alkaloid solanidine và carbohydrate (glyco-) mạch nhánh.
          • 3

            Chè bị mốc

            Chè là thức uống vô cùng quý giá cho sức khỏe con người. Nhưng lưu ý, nếu phát hiện chè bị mốc tức là nó đã nhiễm penicillin và aspergillus. Nếu uống trà bị mốc, nhẹ cũng cảm thấy chóng mặt, tiêu chảy.

          • 4

            Cà chua xanh

            Những thực phẩm dễ gây ngộ độc chết người (Phần 1) - 1

            Cà chua xanh có chứa chất độc Solanine. Do đó, khi ăn cà chua xanh, khoang miệng có cảm giác đắng chát; sau khi ăn có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc như chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa… Giới khoa học còn cảnh báo ăn cà chua xanh sống càng nguy hiểm.

          • 5

            Hạt cà phê tươi

            Hạt cà phê tươi có thể gây ra hội chứng tán huyết, dị ứng, mệt mỏi, thiếu máu và các triệu chứng khác.

          • 6

            Bắp cải thối

            Những món ăn hàng ngày có thể gây ngộ độc cao 2  
            Trong bắp cải thối có chứa nitrite, chất này đóng vai trò trong sự hình thành methemoglobin trong máu người, khiến máu mất các chức năng oxy, làm cho ngộ độc oxy, chóng mặt, đánh trống ngực, nôn mửa, tím môi… bị nặng có thể gây bất tỉnh, co giật, khó thở, không kịp thời cứu hộ có thể đe dọa tính mạng.

            Ăn cải bắp thối có thể bị ngộ độc ôxy.

          Bài viết liên quan

          • Cách ngăn ngừa ngộ độc khi dự tiệc ngày 8/3 Cách ngăn ngừa ngộ độc khi dự tiệc ngày 8/3
          • Cách chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết Cách chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết
          • Cách chọn đồ ăn không hóa chất để đón tết Cách chọn đồ ăn không hóa chất để đón tết
          • Làm sao để ăn uống đảm bảo sức khỏe ngày Tết? Làm sao để ăn uống đảm bảo sức khỏe ngày Tết?
          • Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh dưỡng ngày Tết Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh dưỡng ngày Tết
          • Cách lựa chọn thực phẩm vừa tiết kiệm vừa an toàn dịp Tết Cách lựa chọn thực phẩm vừa tiết kiệm vừa an toàn dịp Tết
          • Vài điều lưu ý khi ăn uống ngày Tết Vài điều lưu ý khi ăn uống ngày Tết
          • Kinh nghiệm chọn rượu an toàn dịp Tết Kinh nghiệm chọn rượu an toàn dịp Tết

          Được tài trợ

          loading...

          Top 5 tiêu điểm tuần

          • 1 Cách ngăn ngừa ngộ độc khi dự tiệc ngày 8/3
          • 2 Coi chừng mắc bệnh ung thư, đường ruột vì trà Tết
          • 3 Đề phòng những loại thực phẩm "chứa thuốc độc" trong ngày Tết
          • 4 Top 6 thực phẩm làm tăng cân trong những ngày Tết
          • 5 Bí quyết ăn uống tốt cho sức khỏe ngày Tết

          Bài viết nổi bật

          • 6 sai lầm cực nguy hại khi ăn na nhưng ít người để ý 6 sai lầm cực nguy hại khi ăn na nhưng ít người để ý 170.436 lượt xem
          • Quả mâm xôi với tác dụng kỳ diệu cho sức khỏe con người Quả mâm xôi với tác dụng kỳ diệu cho sức khỏe con người 110.681 lượt xem
          • 4 loại thực phẩm càng ăn càng ‘teo’ vòng 1 4 loại thực phẩm càng ăn càng ‘teo’ vòng 1 103.691 lượt xem
          • Sai lầm ‘chết người’ khi nấu ăn ngày Tết dễ gây ung thư Sai lầm ‘chết người’ khi nấu ăn ngày Tết dễ gây ung thư 44.395 lượt xem
          • Ăn gì để tăng cân nhanh chóng và dễ dàng? Ăn gì để tăng cân nhanh chóng và dễ dàng? 42.737 lượt xem

          Góc bạn gái

          • cách trang điểm tự nhiên
          • bài tập giảm mỡ bụng
          • cắm hoa nghệ thuật
          • handmade
          • mẹo sơn móng tay đẹp

          Dành cho giới trẻ

          • ki tu dac biet
          • stt hay
          • stt đểu
          • tho tinh buon
          • thơ tình

          Tìm kiếm phổ biến

          • Cách làm bánh trung thu
          • cách làm bánh bao
          • cách làm bánh flan
          • cách nấu bò kho
          • ga choi

          Dịch vụ

          • Bán hàng online
          • Bán hàng trên Sendo
          • Bán hàng trên Zalo
          • Kinh doanh online
          • Thiết kế website bán hàng
          Về Lamsao Liên hệ
          Video Góp ý Sự kiện
          • Đăng nhập
          • Đăng ký
          Nhớ mật khẩu Bạn quên mật khẩu
          Nhập vào tên đăng nhập để nhận mật khẩu mới

          Lưu bài viết yêu thích

            Tiêu đề