Lamsao.com
Đăng nhập
Yêu thích
Lamsao.com
  • Ẩm thực
    • Handmade
      • Gia đình Việt
      • Đời sống
      • Khỏe đẹp +
      • Khám phá
      Lamsao.com
      • Ẩm thực
        • Handmade
          • Gia đình Việt
          • Đời sống
          • Khỏe đẹp +
          • Khám phá
          • LAMSAO.COM
          • Trang chủ
          • Ẩm thực
          • Handmade
          • Gia đình Việt
            • Nhà cửa
            • Gia đình
            • Cha mẹ trẻ
          • Đời sống
            • Giới trẻ
            • Du lịch
            • Văn hóa
          • Khỏe đẹp +
            • Sức khỏe
            • Dinh dưỡng
            • Khỏe đẹp
            • Đẹp
            • Thời trang
          • Khám phá
            • Sự nghiệp
            • Công nghệ
            • Giáo dục
            • Xe 360°
            • Thể thao
          Bài viết yêu thích
          Đăng nhập
          Lamsao.com
          Lamsao.com Ẩm thực Nấu ăn

          Tìm kiếm nhanh

          • Nguyên liệu
            • Món ngon từ thịt bò
            • Món ngon từ thịt heo
            • Món ngon từ thịt gà
            • Món ngon từ thịt vịt
            • Món ngon từ cá
            • Món ngon từ tôm
            • Món ngon từ trứng
            • Món ngon từ đậu phụ
            • Món ngon từ rau củ
            • Món ngon từ sườn
            • Món ngon từ hải sản
          • Cách chế biến
            • Món xào
            • Món nướng
            • Món om
            • Món kho
            • Món trộn
            • Món nấu
            • Món hấp
            • Món hầm
            • Món canh
            • Món súp
            • Món chiên
          • Theo bữa
            • Bữa sáng
            • Bữa trưa
            • Bữa tối
            • Bữa ăn vặt
          • Theo mùa
            • Món ngon mùa hè
            • Món ngon mùa lạnh
            • Món ăn Valentine
            • Món ăn Tết Hàn thực
            • Món ăn Tết Trung thu
            • Món ngon ngày Tết
            • Món ăn Halloween
            • Món ăn cho Giáng sinh
            • Món ngon ngày 8/3
          • Theo vùng miền
            • Miền Bắc
            • Miền Trung
            • Miền Nam
          • Theo văn hóa
            • Món Hàn Quốc
            • Món Nhật Bản
            • Món Thái Lan
            • Món Trung Quốc
            • Món Pháp
            • Món Âu
            • Món Á

          Ngọt mát với canh bí nấu sườn cho bữa trưa đầu hè

          yêu thích
          Canh bí đao nấu sườn là một món ăn rất dễ làm. Bạn có thể chuẩn bị món ăn này vào bữa trưa đầu hè cho gia đình. Canh bí sườn rất mát, có công dụng giải nhiệt tốt. Hãy vào bếp cùng chúng tôi để chế biến món canh bí đao nấu sườn thơm ngon nhé!
          • 4 bước đơn giản để có một chiếc bánh kem tặng nàng 8/3
          • Bánh mì rán thơm ngon cho bữa sáng ngày 8/3
          • Hướng dẫn làm chả nem nhân khoai môn ngày 8/3
          Nguyên liệu

          Cách làm canh bí nấu sườn không khó như món sườn xào chua ngọt, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau là đã có được món canh thơm mát, thanh nhiệt cho bữa trưa hè rồi:

          - Sườn lợn: 500 gr

          - Bí đao: 1 kg

          - Hành hoa, rau mùi, hạt tiêu, hành khô, gia vị, hạt nêm.

          ngọt-mát-với-canh-bí-nấu-sườn-cho-bữa-trưa-đầu-hè-1

           
          • 1

            Sườn lợn đem chặt miếng vừa ăn, cho sườn vào nồi, đổ ngập nước, thêm 1 mẩu gừng đập dập. Đun sôi sườn, chắt bỏ nước chần sườn, rửa sườn lại với nước cho thật sạch.

            ngọt-mát-với-canh-bí-nấu-sườn-cho-bữa-trưa-đầu-hè-2

          • 2

            Bạn ướp sườn với 1 củ hành băm nhỏ, một ít gia vị, một ít hạt nêm.

            ngọt-mát-với-canh-bí-nấu-sườn-cho-bữa-trưa-đầu-hè-3

          • 3

            Hành hoa, rau mùi nhặt rửa sạch. Cắt riêng phần gốc cây mùi và gốc hành. Phần lá hành và ngọn mùi thì thái nhỏ.

            ngọt-mát-với-canh-bí-nấu-sườn-cho-bữa-trưa-đầu-hè-4

          • 4

             Bí đao bạn gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.

            ngọt-mát-với-canh-bí-nấu-sườn-cho-bữa-trưa-đầu-hè-5

          • 5

            Đun sôi 1 nồi nước với phần gốc cây mùi và gốc hành (gốc mùi và gốc hành sẽ làm cho món canh thơm hơn). Đổ sườn vào ninh trong khoảng 30 phút (hoặc tới khi sườn mềm).

            ngọt-mát-với-canh-bí-nấu-sườn-cho-bữa-trưa-đầu-hè-6

          • 6

            Bạn cho bí đao vào nồi sườn, đun sôi trở lại trong khoảng 1 phút, thả hành và mùi thái nhỏ vào. Nêm thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

            ngọt-mát-với-canh-bí-nấu-sườn-cho-bữa-trưa-đầu-hè-7

          Thành phẩm

          Khi ăn bạn múc canh ra bát rồi rắc chút hat tiêu lên trên cho thơm.

          Với món ăn này bạn nên ăn lúc nóng để thưởng thức hết vị ngon đặc trưng của nó nhé. Đặc biệt bạn có thể nấu và sử dụng cả ngày, khi ăn chỉ cần hâm nóng lại, cho thêm một ít tiêu và ngò rí lên trên để món ăn thêm phần hấp dẫn. Tuy nhiên bạn không nên hâm đi hâm lại nhiều lần vì khi ấy dưỡng chất trong món ăn đã mất đi rất nhiều rồi đấy.

          Trong những ngày tiết trời mát mẻ như thế này mà được thưởng thức những món canh hầm thơm ngon bổ dưỡng thì thật tuyệt phải không nào, với cách làm món canh bí nấu sườn nêu trên sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để làm cho mâm cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn, ngon miệng hơn và đầy đủ dưỡng chất hơn đấy. Hãy chế biến, thưởng thức và cảm nhận nhé.

          Bạn có thể tham khảo món canh bí đỏ nấu tôm để thay đổi món canh cho bữa trưa ngày mai của gia đình bạn.

          ngọt-mát-với-canh-bí-nấu-sườn-cho-bữa-trưa-đầu-hè-8

          Chúc bạn thành công và ngon miệng với món canh bí nấu sườn này!

          • Món ngon từ sườn
          • Bữa trưa

          Bài viết liên quan

          • 4 bước đơn giản để có một chiếc bánh kem tặng nàng 8/3 4 bước đơn giản để có một chiếc bánh kem tặng nàng 8/3
          • Bánh mì rán thơm ngon cho bữa sáng ngày 8/3 Bánh mì rán thơm ngon cho bữa sáng ngày 8/3
          • Hướng dẫn làm chả nem nhân khoai môn ngày 8/3 Hướng dẫn làm chả nem nhân khoai môn ngày 8/3
          • Hướng dẫn làm món thạch tình yêu cho nàng ngày 8/3 Hướng dẫn làm món thạch tình yêu cho nàng ngày 8/3
          • Hướng dẫn chế biến món ăn ngon cho ngày 8/3 Hướng dẫn chế biến món ăn ngon cho ngày 8/3
          • Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ
          • Mách chồng rang cơm ngon tặng vợ nhân ngày 8/3 Mách chồng rang cơm ngon tặng vợ nhân ngày 8/3
          • Hướng dẫn làm món dâu tây nhúng chocolate đón Valentine Hướng dẫn làm món dâu tây nhúng chocolate đón Valentine

          Được tài trợ

          loading...

          Top 5 tiêu điểm tuần

          • 1 Bánh mì rán thơm ngon cho bữa sáng ngày 8/3
          • 2 Mách chồng rang cơm ngon tặng vợ nhân ngày 8/3
          • 3 Cách làm trái tim trứng cho bữa sáng ngày Valentine
          • 4 Cách làm cookies bánh mì tỏ tình ngày Valentine trắng
          • 5 Cách làm cơm bento tình yêu lãng mạn cho dịp Valentine

          Bài viết nổi bật

          • Cách làm sườn xào chua ngọt ngon đã ăn là nhớ cả đời Cách làm sườn xào chua ngọt ngon đã ăn là nhớ cả đời 3.096.874 lượt xem
          • Cách nấu bò kho ngon nhất không ăn thử là phí cả đời Cách nấu bò kho ngon nhất không ăn thử là phí cả đời 2.864.045 lượt xem
          • Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm thơm ngon cho cả nhà Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm thơm ngon cho cả nhà 707.118 lượt xem
          • Cách làm nem rán ngon tròn vị đúng điệu miền Bắc Cách làm nem rán ngon tròn vị đúng điệu miền Bắc 593.691 lượt xem
          • Cách làm gà rang muối ngon giòn khó cưỡng Cách làm gà rang muối ngon giòn khó cưỡng 470.069 lượt xem
          Về Lamsao Liên hệ
          Video Góp ý Sự kiện
          • Đăng nhập
          • Đăng ký
          Nhớ mật khẩu Bạn quên mật khẩu
          Nhập vào tên đăng nhập để nhận mật khẩu mới

          Lưu bài viết yêu thích

            Tiêu đề