Lamsao.com
Đăng nhập
Yêu thích
Lamsao.com
  • Ẩm thực
    • Handmade
      • Gia đình Việt
      • Đời sống
      • Khỏe đẹp +
      • Khám phá
      Lamsao.com
      • Ẩm thực
        • Handmade
          • Gia đình Việt
          • Đời sống
          • Khỏe đẹp +
          • Khám phá
          • LAMSAO.COM
          • Trang chủ
          • Ẩm thực
          • Handmade
          • Gia đình Việt
            • Nhà cửa
            • Gia đình
            • Cha mẹ trẻ
          • Đời sống
            • Giới trẻ
            • Du lịch
            • Văn hóa
          • Khỏe đẹp +
            • Sức khỏe
            • Dinh dưỡng
            • Khỏe đẹp
            • Đẹp
            • Thời trang
          • Khám phá
            • Sự nghiệp
            • Công nghệ
            • Giáo dục
            • Xe 360°
            • Thể thao
          Bài viết yêu thích
          Đăng nhập
          Lamsao.com
          Lamsao.com Ẩm thực Nấu ăn Món muối

          Tìm kiếm nhanh

          • Nguyên liệu
            • Món ngon từ thịt bò
            • Món ngon từ thịt heo
            • Món ngon từ thịt gà
            • Món ngon từ thịt vịt
            • Món ngon từ cá
            • Món ngon từ tôm
            • Món ngon từ trứng
            • Món ngon từ đậu phụ
            • Món ngon từ rau củ
            • Món ngon từ sườn
            • Món ngon từ hải sản
          • Cách chế biến
            • Món xào
            • Món nướng
            • Món om
            • Món kho
            • Món trộn
            • Món nấu
            • Món hấp
            • Món hầm
            • Món canh
            • Món súp
            • Món chiên
          • Theo bữa
            • Bữa sáng
            • Bữa trưa
            • Bữa tối
            • Bữa ăn vặt
          • Theo mùa
            • Món ngon mùa hè
            • Món ngon mùa lạnh
            • Món ăn Valentine
            • Món ăn Tết Hàn thực
            • Món ăn Tết Trung thu
            • Món ngon ngày Tết
            • Món ăn Halloween
            • Món ăn cho Giáng sinh
            • Món ngon ngày 8/3
          • Theo vùng miền
            • Miền Bắc
            • Miền Trung
            • Miền Nam
          • Theo văn hóa
            • Món Hàn Quốc
            • Món Nhật Bản
            • Món Thái Lan
            • Món Trung Quốc
            • Món Pháp
            • Món Âu
            • Món Á

          Cách muối dưa chuột chua giòn ăn ngon khỏi chê

          yêu thích
          Với món dưa chuột muối này, bạn sẽ không còn cảm thấy ngán cơm nữa. Cách muối dưa chuột rất đơn giản, chỉ với vài thao tác nhỏ món ăn kèm cơm cực ngon miệng.
          • Cách muối dưa hành tím ngon nhất nhanh nhất ngày Tết
          • Cách muối dưa cải ngon như người Hoa ăn dần ngày Tết
          • Cách làm bò ngâm mắm ngon tuyệt cho Tết cổ truyền

          Dưa chuột muối là món ăn dân dã, đưa cơm, lại rất dễ ăn. Cách muối dưa chuột ngon không khó, không mất nhiều thời gian mà còn phù hợp với mọi thời tiết trong năm. Dưa chuột (dưa leo) muối muốn ngon, giòn, bạn cũng cần nắm được vài bí quyết nhỏ.

          Cách muối dưa chuột giòn, ngon ăn khỏi chê

          Cùng bỏ túi công thức làm dưa chuột muối siêu ngon

          Hãy cùng tham khảo ngay cách muối dưa chuột thơm ngon này nhé!

          Nguyên liệu

          Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách muối dưa chuột:

          • 400g dưa chuột (dưa leo)
          • 2 củ hành khô, 2 củ tỏi, 1 củ gừng
          • 2 quả ớt 
          • Gia vị: đường, muối, giấm
           
          • 1

            Để muối dưa chuột ngon, bạn nên chọn những quả loại vừa, non, thì khi muối dưa chuột sẽ giữ được độ giòn ngon miệng. Sau khi mua về, bạn rửa sạch dưa chuột, cắt bỏ phần đầu, xoa nhẹ cho ra hết nhựa rồi ngâm vào nước muối loãng khoảng 30 phút.

            Sau đó, bạn rửa sạch dưa chuột lại nhiều lần nữa rồi để ráo nước.Bạn có thể để lại 1 - 2 quả dưa chuột không cho vào muối để làm mặt nạ trắng da cũng được đấy nhé!

            Cách muối dưa chuột ngon giòn ăn ngon đáo để-1

            Cách muối dưa chuột ngon, giòn, đậm vị
          • 2

            Hành khô, tỏi bóc vỏ đập dập. Ớt rửa sạch, cắt bỏ cuống rồi cắt lát. Hoặc bạn để nguyên quả để muối cùng dưa chuột cũng được. Gừng rửa sạch thái lát mỏng.

            Cách muối dưa chuột ngon giòn ăn ngon đáo để-2

            Tỏi, hành khô bóc vỏ

            Cách muối dưa chuột chua giòn ăn ngon đáo để-3

            Gừng thái lát, ớt để nguyên quả hoặc cắt lát để cho vào muối cùng dưa chuột
          • 3

            Một trong những bí quyết giúp cách muối dưa chuột thêm ngon nằm ở khâu nước muối dưa. Bạn chỉ cần hòa tan 1 thìa đường, 3 thìa giấm, 3 thìa muối, hòa với 700ml nước ấm. Bạn cho thêm phần hành khô, tỏi, gừng, ớt đã chuẩn bị vào cùng, khuấy đều tay để đường, muối tan hết là được. Cách pha nước để muối dưa chuột này, bạn làm tương tự như khi muối dưa chua nhé!

          • 4

            Chuẩn bị lọ thủy tinh sạch, bạn nên khử trùng bằng cách luộc qua rồi phơi nắng. Mẹo này sẽ giúp món dưa chuột muối không bị lên váng. Bạn xếp dưa chuột vào lọ thủy tinh sau đó đổ hỗn hợp nước vừa pha vào lọ dưa chuột muối. Đậy kín nắp lọ rồi để nơi thoáng mát trong khoảng 3 - 5 ngày là có thể dùng được. Vậy là đã hoàn thiện xong việc muối dưa chuột kiểu bao tử rồi đó. Bạn có thể cho thêm vài lát cà rốt để muối cùng cho đẹp nhé!

            Cách muối dưa chuột chua giòn ăn ngon đáo để-4

            Xếp các trái dưa chuột vào lọ rồi đổ nước muối vào ngâm cùng
          Thành phẩm

          Món dưa leo muối vừa ngon vừa dễ ăn là món ăn dân dã, quen thuộc của nhiều gia đình người Việt. Với cách làm dưa chuột muối đơn giản này, bạn có thể tự làm thường xuyên tại nhà để làm món ăn chống ngấy. Dưa chuột khi được muối sẽ có vị chua chua của giấm, ngọt ngọt của đường và vị cay tê tê của ớt. Bạn chỉ cần tinh ý trong việc chọn dưa thì đảm bảo món dưa chuột muối sẽ được giòn, ngon, không bị đóng váng. 

          Vẫn là cách muối dưa chuột này, song bạn có thể biến tấu đi một chút bằng cách chẻ dưa chuột ra, khi ăn cũng rất ngon miệng. Ngoài ra cũng có thể làm thêm món salad dưa chuột để cả nhà đổi bữa nữa. Với những món ăn quen thuộc này đảm bảo ai cũng hợp khẩu vị cho mà xem.

          Cách muối dưa chuột chua giòn ăn ngon đáo để-5

          Bạn có thể để dưa chuột muối trong tủ lạnh lâu mà không sợ hỏng  

          Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách muối dưa chuột nguyên trái giòn ngon đúng điệu này.

          • Món muối

          Bài viết liên quan

          • Cách muối dưa hành tím ngon nhất nhanh nhất ngày Tết Cách muối dưa hành tím ngon nhất nhanh nhất ngày Tết
          • Cách muối dưa cải ngon như người Hoa ăn dần ngày Tết Cách muối dưa cải ngon như người Hoa ăn dần ngày Tết
          • Cách làm bò ngâm mắm ngon tuyệt cho Tết cổ truyền Cách làm bò ngâm mắm ngon tuyệt cho Tết cổ truyền
          • Cách muối hành củ ngon giòn ngày Tết ai ăn cũng khen Cách muối hành củ ngon giòn ngày Tết ai ăn cũng khen
          • Làm chân gà muối chua nhậu ngon ngày Tết Làm chân gà muối chua nhậu ngon ngày Tết
          • Tôm khô củ kiệu - món nhậu tuyệt ngon cho ngày Tết Tôm khô củ kiệu - món nhậu tuyệt ngon cho ngày Tết
          • Bắp bò ngâm giấm - món ngon ngày Tết Bắp bò ngâm giấm - món ngon ngày Tết
          • Cách làm dưa kiệu giòn ngon cho mâm cơm Tết ấm cúng Cách làm dưa kiệu giòn ngon cho mâm cơm Tết ấm cúng

          Được tài trợ

          loading...

          Top 5 tiêu điểm tuần

          • 1 Cách muối dưa cải ngon như người Hoa ăn dần ngày Tết
          • 2 Cách làm bò ngâm mắm ngon tuyệt cho Tết cổ truyền
          • 3 Cách muối hành củ ngon giòn ngày Tết ai ăn cũng khen
          • 4 Cách làm dưa kiệu giòn ngon cho mâm cơm Tết ấm cúng
          • 5 Cách làm dưa cải chua giòn vàng ươm cho ngày Tết

          Bài viết nổi bật

          • Cách muối hành củ ngon giòn ngày Tết ai ăn cũng khen Cách muối hành củ ngon giòn ngày Tết ai ăn cũng khen 366.605 lượt xem
          • Cách làm dưa món ngon chua ngọt cho Tết ai cũng làm được Cách làm dưa món ngon chua ngọt cho Tết ai cũng làm được 355.496 lượt xem
          • Cách làm trứng vịt muối vừa ngon vừa đơn giản Cách làm trứng vịt muối vừa ngon vừa đơn giản 222.976 lượt xem
          • Cách làm sấu ngâm mắm ớt cho bữa cơm mùa hè Cách làm sấu ngâm mắm ớt cho bữa cơm mùa hè 202.546 lượt xem
          • Kinh nghiệm muối cà pháo giòn ngon, không thâm, nhanh được ăn Kinh nghiệm muối cà pháo giòn ngon, không thâm, nhanh được ăn 163.519 lượt xem
          Về Lamsao Liên hệ
          Video Góp ý Sự kiện
          • Đăng nhập
          • Đăng ký
          Nhớ mật khẩu Bạn quên mật khẩu
          Nhập vào tên đăng nhập để nhận mật khẩu mới

          Lưu bài viết yêu thích

            Tiêu đề