Lamsao.com
Đăng nhập
Yêu thích
Lamsao.com
  • Ẩm thực
    • Handmade
      • Gia đình Việt
      • Đời sống
      • Khỏe đẹp +
      • Khám phá
      Lamsao.com
      • Ẩm thực
        • Handmade
          • Gia đình Việt
          • Đời sống
          • Khỏe đẹp +
          • Khám phá
          • LAMSAO.COM
          • Trang chủ
          • Ẩm thực
          • Handmade
          • Gia đình Việt
            • Nhà cửa
            • Gia đình
            • Cha mẹ trẻ
          • Đời sống
            • Giới trẻ
            • Du lịch
            • Văn hóa
          • Khỏe đẹp +
            • Sức khỏe
            • Dinh dưỡng
            • Khỏe đẹp
            • Đẹp
            • Thời trang
          • Khám phá
            • Sự nghiệp
            • Công nghệ
            • Giáo dục
            • Xe 360°
            • Thể thao
          Bài viết yêu thích
          Đăng nhập
          Lamsao.com
          Lamsao.com Ẩm thực Nấu ăn

          Tìm kiếm nhanh

          • Nguyên liệu
            • Món ngon từ thịt bò
            • Món ngon từ thịt heo
            • Món ngon từ thịt gà
            • Món ngon từ thịt vịt
            • Món ngon từ cá
            • Món ngon từ tôm
            • Món ngon từ trứng
            • Món ngon từ đậu phụ
            • Món ngon từ rau củ
            • Món ngon từ sườn
            • Món ngon từ hải sản
          • Cách chế biến
            • Món xào
            • Món nướng
            • Món om
            • Món kho
            • Món trộn
            • Món nấu
            • Món hấp
            • Món hầm
            • Món canh
            • Món súp
            • Món chiên
          • Theo bữa
            • Bữa sáng
            • Bữa trưa
            • Bữa tối
            • Bữa ăn vặt
          • Theo mùa
            • Món ngon mùa hè
            • Món ngon mùa lạnh
            • Món ăn Valentine
            • Món ăn Tết Hàn thực
            • Món ăn Tết Trung thu
            • Món ngon ngày Tết
            • Món ăn Halloween
            • Món ăn cho Giáng sinh
            • Món ngon ngày 8/3
          • Theo vùng miền
            • Miền Bắc
            • Miền Trung
            • Miền Nam
          • Theo văn hóa
            • Món Hàn Quốc
            • Món Nhật Bản
            • Món Thái Lan
            • Món Trung Quốc
            • Món Pháp
            • Món Âu
            • Món Á

          Cách làm thạch nha đam tại nhà ngon mà không sợ bị nhớt

          1 yêu thích
          Nha đam hay còn được gọi là lô hội có tính mát nên thường được dùng để chế biến thành rất nhiều loại đồ ăn, thức uống thanh mát. Hôm nay, Lamsao.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm thạch nha đam tại nhà cực ngon mà không sợ bị đắng nhé.
          • 4 bước đơn giản để có một chiếc bánh kem tặng nàng 8/3
          • Hướng dẫn làm món thạch tình yêu cho nàng ngày 8/3
          • Hướng dẫn chế biến món ăn ngon cho ngày 8/3

          Nha đam được sử dụng rất nhiều trong làm đẹp để chế biến thành các loại thuốc, gel đắp mặt. Tuy nhiên, ít người biết rằng, sử dụng nha đam trực tiếp mới là cách tốt nhất để cơ thể có thể hấp thu các dưỡng chất có trong nha đam. Ngoài món chè đậu xanh nha đam ngon mát hay nha đam đường phèn, Lamsao.com sẽ hướng dẫn bạn đọc cách làm thạch nha đam tại nhà ngon như mua ở ngoài.

          Cách làm thạch nha đam tại nhà ngon mà không sợ bị nhớt 1
          Công dụng của nha đam với sức khỏe và làm đẹp là vô cùng nhiều

          Nguyên liệu

          Nha đam: 2 lá to (khoảng 1kg)
          Đường phèn: 1 lạng
          Chanh tươi: 1 quả
          Đá viên sạch: 1 ít

          Cách làm thạch nha đam tại nhà

          • 1

            Nha đam khi mua, bạn chọn lá còn tươi, chắc và căng, không bị dập nát. Bạn đem rửa sạch lá nha đam.

            Cách làm thạch nha đam tại nhà ngon mà không sợ bị nhớt 2
            Chọn nha đam còn tươi
          • 2

            Sau đó, bạn cắt lá nha đam thành các khúc dài khoảng 4-5cm. Dùng dao cắt bỏ 2 rìa gai của lá rồi dọc phần vỏ cứng màu xanh ở xung quanh đi. Đây chính là phần khiến cho nha đam bị đắng nên bạn nhớ lọc thật sạch đi nhé.

            Cách làm thạch nha đam tại nhà ngon mà không sợ bị nhớt 3
            Cắt nha đam thành các khúc dài khoảng 3-4 cm
          • 3

            Phần thịt nha đam sau khi đã lọc ra, bạn đem rửa sạch rưới vòi nước cho nhớt nha đam trôi hết đi. Đến khi sờ tay thấy thịt nha đam se thít và không còn nhớt thì thôi. Bạn để nha đam trên rổ cho ráo nước.

            Cách làm thạch nha đam tại nhà ngon mà không sợ bị nhớt 4
            Rửa sạch nha đam
          • 4

            Tiếp theo, bạn thái nha đam thành các miếng nhỏ giống như hạt lựu. Không nhất thiết phải thái nhỏ quá vì trong quá trình chế biến, nha đam sẽ bị hao đi đôi chút.

            Cách làm thạch nha đam tại nhà ngon mà không sợ bị nhớt 5
            Cách làm thạch nha đam tại nhà
          • 5

            Bạn cho 1 thìa cà phê muối vào với 0,5 lít nước, sau đó vắt thêm 1 quả chanh nhỏ vào, ngâm nha đam trong dung dịch nước này khoảng 15 phút rồi đem rửa sạch và để ráo nước.

            Cách làm thạch nha đam tại n 6hà ngon mà không sợ bị nhớt
            Cách sơ chế nha đam hết đắng
          • 6

            Chần sơ nha đam

            Bạn đun sôi nửa lít nước. Sau đó, bạn đổ nha đam vào đun trogn khoảng 1 phút. Tiếp tục đổ nha đam ra rổ và xối ngay dưới vòi nước sạch. Sau đó để ráo nước.

          • 7

            Ướp nha đam với đường

            Bạn đem tán nhỏ đường phèn ra rồi trộn 1 lạng đường phèn với 1 ít đá viên. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể điều chỉnh lượng đường ít hay nhiều tùy ý nhé. Bạn đổ nha đam vào hỗn hợp đá đường. Đường phèn sẽ ngấm dần vào thịt nha đam tạo độ ngọt còn đá lạnh sẽ giup cho nha đam có độ giòn hơn. Bạn ngâm khoảng 1-2 tiếng là được, sau đó đậy kín lại và bảo quản trong tủ lạnh.

          Thành phẩm

          Vậy là bạn đã hoàn tất món thạch nha đam rồi đấy. Món thạch này vừa không có mùi hăng, không bị đắng, không còn nhớt vừa đảm bảo vệ sinh mà lại giòn giòn, ngọt ngọt, ăn rất thú vị. Thạch nha đam có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 ngày. Tuy nha đam có nhiều tác dụng với sức khỏe và làm đẹp nhưng mỗi ngày bạn không nên ăn quá 20g đâu nhé nếu không sẽ thành có hại đấy.

          Thạch nha đam sau khi đã hoàn thành

          Ngoài ra, để món thạch thêm phần màu sắc, bạn có thể làm thêm thạch nha đam màu xanh bằng cách thêm bột trà xanh ở bước hoặc thạch màu vàng bằng cách thêm nước chanh leo ở bước.

          Cách làm thạch nha đam tại nhà ngon mà không sợ bị nhớt 8
          Thạch nha đam vị trà xanh và vị chanh leo

          Món thạch nha đam này có thể dùng để ăn với sữa chua hoặc ăn với chè đều hợp lắm đấy. Chúc bạn ngon miệng và thực hiện thành công cách làm thạch nha đam tại nhà trên đây nhé.

          Để làm món thạch nha đam mát lạnh này đãi cả nhà, bạn có thể tự học cách trồng cây nha đam để nguồn liệu này luôn sẵn có bất cứ lúc nào nhé.

          • Nha đam

          Bài viết liên quan

          • 4 bước đơn giản để có một chiếc bánh kem tặng nàng 8/3 4 bước đơn giản để có một chiếc bánh kem tặng nàng 8/3
          • Hướng dẫn làm món thạch tình yêu cho nàng ngày 8/3 Hướng dẫn làm món thạch tình yêu cho nàng ngày 8/3
          • Hướng dẫn chế biến món ăn ngon cho ngày 8/3 Hướng dẫn chế biến món ăn ngon cho ngày 8/3
          • Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ
          • Mách chồng rang cơm ngon tặng vợ nhân ngày 8/3 Mách chồng rang cơm ngon tặng vợ nhân ngày 8/3
          • Bánh mì rán thơm ngon cho bữa sáng ngày 8/3 Bánh mì rán thơm ngon cho bữa sáng ngày 8/3
          • Hướng dẫn làm chả nem nhân khoai môn ngày 8/3 Hướng dẫn làm chả nem nhân khoai môn ngày 8/3
          • Hướng dẫn làm món dâu tây nhúng chocolate đón Valentine Hướng dẫn làm món dâu tây nhúng chocolate đón Valentine

          Được tài trợ

          loading...

          Top 5 tiêu điểm tuần

          • 1 Mách chồng rang cơm ngon tặng vợ nhân ngày 8/3
          • 2 Bánh mì rán thơm ngon cho bữa sáng ngày 8/3
          • 3 Cách làm trái tim trứng cho bữa sáng ngày Valentine
          • 4 Cách làm cookies bánh mì tỏ tình ngày Valentine trắng
          • 5 Cách làm cơm bento tình yêu lãng mạn cho dịp Valentine

          Bài viết nổi bật

          • Cách làm sườn xào chua ngọt ngon đã ăn là nhớ cả đời Cách làm sườn xào chua ngọt ngon đã ăn là nhớ cả đời 3.096.874 lượt xem
          • Cách nấu bò kho ngon nhất không ăn thử là phí cả đời Cách nấu bò kho ngon nhất không ăn thử là phí cả đời 2.864.040 lượt xem
          • Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm thơm ngon cho cả nhà Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm thơm ngon cho cả nhà 707.118 lượt xem
          • Cách làm nem rán ngon tròn vị đúng điệu miền Bắc Cách làm nem rán ngon tròn vị đúng điệu miền Bắc 593.691 lượt xem
          • Cách làm gà rang muối ngon giòn khó cưỡng Cách làm gà rang muối ngon giòn khó cưỡng 470.069 lượt xem
          Về Lamsao Liên hệ
          Video Góp ý Sự kiện
          • Đăng nhập
          • Đăng ký
          Nhớ mật khẩu Bạn quên mật khẩu
          Nhập vào tên đăng nhập để nhận mật khẩu mới

          Lưu bài viết yêu thích

            Tiêu đề