Lamsao.com
Đăng nhập
Yêu thích
Lamsao.com
  • Ẩm thực
    • Handmade
      • Gia đình Việt
      • Đời sống
      • Khỏe đẹp +
      • Khám phá
      Lamsao.com
      • Ẩm thực
        • Handmade
          • Gia đình Việt
          • Đời sống
          • Khỏe đẹp +
          • Khám phá
          • LAMSAO.COM
          • Trang chủ
          • Ẩm thực
          • Handmade
          • Gia đình Việt
            • Nhà cửa
            • Gia đình
            • Cha mẹ trẻ
          • Đời sống
            • Giới trẻ
            • Du lịch
            • Văn hóa
          • Khỏe đẹp +
            • Sức khỏe
            • Dinh dưỡng
            • Khỏe đẹp
            • Đẹp
            • Thời trang
          • Khám phá
            • Sự nghiệp
            • Công nghệ
            • Giáo dục
            • Xe 360°
            • Thể thao
          Bài viết yêu thích
          Đăng nhập
          Lamsao.com
          Lamsao.com Ẩm thực Nấu ăn Bún, miến, phở, mì

          Tìm kiếm nhanh

          • Nguyên liệu
            • Món ngon từ thịt bò
            • Món ngon từ thịt heo
            • Món ngon từ thịt gà
            • Món ngon từ thịt vịt
            • Món ngon từ cá
            • Món ngon từ tôm
            • Món ngon từ trứng
            • Món ngon từ đậu phụ
            • Món ngon từ rau củ
            • Món ngon từ sườn
            • Món ngon từ hải sản
          • Cách chế biến
            • Món xào
            • Món nướng
            • Món om
            • Món kho
            • Món trộn
            • Món nấu
            • Món hấp
            • Món hầm
            • Món canh
            • Món súp
            • Món chiên
          • Theo bữa
            • Bữa sáng
            • Bữa trưa
            • Bữa tối
            • Bữa ăn vặt
          • Theo mùa
            • Món ngon mùa hè
            • Món ngon mùa lạnh
            • Món ăn Valentine
            • Món ăn Tết Hàn thực
            • Món ăn Tết Trung thu
            • Món ngon ngày Tết
            • Món ăn Halloween
            • Món ăn cho Giáng sinh
            • Món ngon ngày 8/3
          • Theo vùng miền
            • Miền Bắc
            • Miền Trung
            • Miền Nam
          • Theo văn hóa
            • Món Hàn Quốc
            • Món Nhật Bản
            • Món Thái Lan
            • Món Trung Quốc
            • Món Pháp
            • Món Âu
            • Món Á

          Cách làm miến xào măng giòn ngon ăn 1 lần là thích

          yêu thích
          Cách làm miến xào măng cực đơn giản và dễ làm, bạn có thể trổ tài làm miến xào măng để đổi vị cho cả nhà vào bữa cơm ngày cuối tuần. Với các nguyên liệu dễ tìm bạn sẽ nhanh chóng làm được món miến ngon cho cả nhà mình thưởng thức.
          • Cách nấu miến sườn măng tuyệt ngon cho ngày lễ Tết
          • Cách nấu miến nấu lòng gà đậm đà cho mâm cỗ ngày Tết
          • Cách làm bún riêu cua bắp bò ngon khó cưỡng
          Nguyên liệu

          Miến xào là một món ăn khá quen thuộc trong mỗi bữa cơm hằng ngày. Có nhiều loại miến xào mà bạn đã từng được thưởng thức qua như miến xào lòng gà, miến xào tôm... đều rất ngon. Hôm nay, để đổi gió cho cả nhà chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn món miến xào măng. Nếu bạn chưa biết cách làm miến xào măng thì hãy vào bếp và cùng trổ tài với chúng tôi nhé!

          Cách làm miến xào măng không quá khó, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây:

          - 2 vắt miếng dong khô

          - 200g măng tươi

          - Vài tai nấm mèo

          - 100g tôm

          - 50g thịt nạc

          - Hành lá, hành tím

          - Gia vị

           
          • 1

            Bước đầu tiên bạn cần làm là ngâm vào nước ấm cho nở mộc nhĩ rồi rửa sạch, thái thành từng sợi nhỏ.

            Cách-làm-miến-xào-măng-ăn-1-lần-là-thích-1

          • 2

            Tiếp đến, măng tươi bạn đem luộc và xả lại bằng nước 2-3 lần rồi cắt mỏng măng. 
            >>> Xem ngay: 6 cách luộc măng không bị đắng nhất định bạn phải biết

            Cách-làm-miến-xào-măng-ăn-1-lần-là-thích-2

          • 3

            Tôm bạn rửa sạch, lột vỏ rút phần chỉ đen trên sống lưng của tôm rồi cắt làm 3 phần.

            Cách-làm-miến-xào-măng-ăn-1-lần-là-thích-3

          • 4

            Thịt nạc bạn rửa sạch rồi thái lát mỏng.

            Cách-làm-miến-xào-măng-ăn-1-lần-là-thích-4

          • 5

            Miến dong bạn đem ngâm nước trong 10 phút rồi đem luộc chín. Sau đó xả lại bằng nước sạch. Để ráo rồi cắt miến dong thành đoạn ngắn tầm 5cm.
            >>> Xem ngay Cực dễ với mẹo xào miến tuyệt ngon, không bị dính

            Cách-làm-miến-xào-măng-ăn-1-lần-là-thích-5

          • 6

            Tiếp đến bạn phi thơm hành tím với dầu ăn, cho tôm thịt vào đảo chín đều. Nêm thêm một ít nước mắm, muối, bột nêm và nấu lửa nhỏ cho tôm thịt thấm gia vị. Tắt bếp và cho ra chén để riêng.

            Cách-làm-miến-xào-măng-ăn-1-lần-là-thích-6

          • 7

            Bạn làm nóng chảo bằng dầu ăn rồi cho một ít hành tím bằm vào. Sau đó cho măng, mộc nhĩ vào đảo đều.

            Cách-làm-miến-xào-măng-ăn-1-lần-là-thích-7

          • 8

            Tiếp theo cho hết phần tôm thịt vào rồi cuối cùng là miến. Để lửa nhỏ và đảo trộn đều. Nêm thêm một ít muối, bột ngọt cho vừa khẩu vị. Khi thấy miến đã khô, hoà lẫn nhau và thấm gia vị thì tắt bếp. Cuối cùng, bạn cho món ăn ra đĩa và trang trí với rau mùi.

            Cách-làm-miến-xào-măng-ăn-1-lần-là-thích-8

          Thành phẩm

          Miến xào măng, tôm và mộc nhĩ có hương vị đậm đà và màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú và ăn được nhiều. Hơn nữa đây cũng là món ăn phù hợp với chị em đang có ý định giảm bớt lượng tinh bột trong bữa ăn hàng ngày.

          Quá đơn giản cho cách làm miến xào măng phải không? Rảnh rỗi cuối tuần, bạn hãy trổ tài làm miến xào măng cho cả nhà mình thưởng thức nhé! Mùi vị thơm ngon, giòn giòn của từng sợi miến, măng và nấm mèo đảm bảo kích thích vị giác của người ăn.

          Xem ngay các món miến xào ngon trên lamsao.com nha!

          >>> Cách làm miến xào cua ngon thưởng thức ngày mát trời

          >>> Ăn trưa tuyệt ngon với miến xào tôm tươi

          >>> Cách làm miến xào lòng gà ngon hơn ngoài quán

          Cách-làm-miến-xào-măng-ăn-1-lần-là-thích-9

          Mien xao mang giòn ngon đãi cả nhà cuối tuần

          Cách-làm-miến-xào-măng-ăn-1-lần-là-thích-10

          Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món miến xào măng.

          Bài viết liên quan

          • Cách nấu miến sườn măng tuyệt ngon cho ngày lễ Tết Cách nấu miến sườn măng tuyệt ngon cho ngày lễ Tết
          • Cách nấu miến nấu lòng gà đậm đà cho mâm cỗ ngày Tết Cách nấu miến nấu lòng gà đậm đà cho mâm cỗ ngày Tết
          • Cách làm bún riêu cua bắp bò ngon khó cưỡng Cách làm bún riêu cua bắp bò ngon khó cưỡng
          • Cách làm bánh đa cá rô thơm ngon chắc bụng cho bữa sáng Cách làm bánh đa cá rô thơm ngon chắc bụng cho bữa sáng
          • Cách nấu bún măng vịt cho bữa sáng tràn đầy năng lượng Cách nấu bún măng vịt cho bữa sáng tràn đầy năng lượng
          • Cách làm bún thịt nướng đổi vị cho bữa trưa cuối tuần Cách làm bún thịt nướng đổi vị cho bữa trưa cuối tuần
          • Cách nấu bún tôm nóng hổi, thơm lừng cho bữa sáng Cách nấu bún tôm nóng hổi, thơm lừng cho bữa sáng
          • Cách nấu bún ốc ngọt vị, nóng hổi cho bữa sáng Cách nấu bún ốc ngọt vị, nóng hổi cho bữa sáng

          Được tài trợ

          loading...

          Top 5 tiêu điểm tuần

          • 1 Cách nấu miến sườn măng tuyệt ngon cho ngày lễ Tết
          • 2 Cách nấu miến nấu lòng gà đậm đà cho mâm cỗ ngày Tết
          • 3 Cách làm bún riêu cua bắp bò ngon khó cưỡng
          • 4 Cách làm bánh đa cá rô thơm ngon chắc bụng cho bữa sáng
          • 5 Cách làm bún thịt nướng đổi vị cho bữa trưa cuối tuần

          Bài viết nổi bật

          • Cách nấu miến nấu lòng gà đậm đà cho mâm cỗ ngày Tết Cách nấu miến nấu lòng gà đậm đà cho mâm cỗ ngày Tết 57.653 lượt xem
          • Thử ngay cách nấu bún hến ngon không kém người Huế Thử ngay cách nấu bún hến ngon không kém người Huế 32.620 lượt xem
          • Cách làm miến xào thịt bò ấm bụng cho bữa ăn ngày lạnh Cách làm miến xào thịt bò ấm bụng cho bữa ăn ngày lạnh 28.318 lượt xem
          • Cách nấu mì gạo (mì trắng) ăn nhiều không lo nóng Cách nấu mì gạo (mì trắng) ăn nhiều không lo nóng 26.082 lượt xem
          • Hướng dẫn làm món mì vịt tiềm hấp dẫn Hướng dẫn làm món mì vịt tiềm hấp dẫn 23.973 lượt xem
          Về Lamsao Liên hệ
          Video Góp ý Sự kiện
          • Đăng nhập
          • Đăng ký
          Nhớ mật khẩu Bạn quên mật khẩu
          Nhập vào tên đăng nhập để nhận mật khẩu mới

          Lưu bài viết yêu thích

            Tiêu đề