Nấu xôi bằng lò vi sóng

  -  Lượt xem: 1.052 lượt
Cách làm cũng khá đơn giản, chỉ cần khoảng 7-10 phút tùy vào lượng nếp nhiều hay ít là mình đã có món xôi ngon lành rồi
www.lamsao.com
Nội dung chi tiết

Nguyên liệu

-300 gr gạo nếp  ( khoảng 1 bát ăn cơm)

- Một chút xíu muối

Cách làm

  • 1

    Ngâm gạo nếp qua đêm. Xóc gạo với một chút nước. Cho gạo vào bát nấu được trong lò vi sóng

  • 2

    Thêm nước xâm xấp mặt gạo. Lấy nilon bọc thực phẩm bọc  trên bát xôi. Sau đó cho vào lò vi sóng, để ở chế độ cao nhất ( High) trong 5 phút. Sau 5 phút. gỡ màng nilon và xới đều bát xôi. Sau đó bọc lại màng nilon, cho vào lò vi sóng bấm thêm 2 phút nữa là được.

  • 3

    Sau 7 – 10 phút, xôi dẻo ngon không kém gì xôi đồ trên chõ. Chúc các bạn  thành công.

    Mời các bạn xem clip dạy nấu xôi bằng lò vi sóng nhé!

Lời khuyên & Cảnh báo

Nếu muốn nấu xôi lạc, hay xôi đỗ xanh, thì hấp chín đỗ xanh và lạc trước, sau đó khi lấy xôi ra lần 1 đổ lẫn vào, trộn đều rồi cho vào lò vi sóng lần 2 là được. Riêng xôi gấc và xôi lá nếp thì trộn luôn vào xôi trước khi  cho vào lò



Thứ CN, ngày 26/10/2014