Hướng dẫn làm mứt mít

  -  Lượt xem: 15.677 lượt
www.lamsao.com
Yêu cầu mứt thơm mùi mít, vị ngọt đậm, nhuyễn mịn.
Nội dung chi tiết

Nguyên liệu:

- 500 g mít chín.

- 400 g đường cát trắng.

- 1 chút vani.

Cách làm:

  • 1

    Mít gỡ hột bỏ, luộc chín rồi quết cho nhuyễn.

  • 2

    Nấu đường tan để mít vào sên tới keo lại, cho chút vani vào trộn đều đem ra để nguội, cho vào keo thủy tinh dùng được lâu.

  • 3

    Mứt này dùng với bánh mì rất ngon.

Lời khuyên & Cảnh báo

Khi đường sôi nhớ vớt bọt ra cho mứt trong.


Thứ Bảy, ngày 19/04/2014