Hướng dẫn làm món kem xoài sốt cam

  -  Lượt xem: 2.064 lượt
www.lamsao.com
Sự kết hợp giữa nóng và lạnh trong món kem xoài sốt cam sẽ mang đến cho bạn nhiều cảm giác thú vị.
Nội dung chi tiết
Nguyên liệu
 
- 1 quả xoài chín
 
- 1 thìa đường
 
- 1 viên kem tươi
 
- 30 gr bơ
 
- 10 ml rượu cam10 ml rượu mạnh
 
- 1/4 tách nước cam tươi
 

Thực hiện

  • 1
    Xoài gọt vỏ, cắt lấy 2 má rồi cắt làm đôi.
    Làm nóng bơ trong chảo, thêm đường vào khuấy đến khi hỗn hợp có màu vàng.
    Rưới rượu cam và rượu mạnh lên.
  • 2
    Khuấy đều rồi thêm nước cam tươi, để sôi vài phút.
    Cho xoài vào, đảo nhẹ tay để miếng xoài không bị nát.
    Đun đến nước sốt nóng lên là được.
  • 3
    Xếp xoài ra đĩa, rưới nước xốt lên và đặt kem lên trên cùng để ăn kèm.
    Thưởng thức luôn trước khi kem chảy ra.
Chúc các bạn ngon miệng !!!
Từ khóa bài viết: kem, Xoài, cam, kem soài sốt ca

Thứ Sáu, ngày 25/04/2014