Hướng dẫn làm kim chi ăn liền

4.0 35

Với Kimchi thông thường, ta phải đợi khá lâu sau khi làm mới ăn được nhưng với cách này thì mình có thể ăn ngay nhé!

Hướng dẫn làm kim chi ăn liền
Nội dung chi tiết

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1/2 cây cải thảo

- 3 cây hành lá (thái nhỏ) + 4 tép tỏi băm

- 2 thìa nhỏ ớt bột + 10gr đường

- 10ml xì dầu + 5ml dầu vừng + 10ml giấm

- 30ml nước lọc - 10gr vừng rang

Cách thực hiện:

  • 1

    Rửa sạch rau cải rồi thái thành miếng nhỏ này. Vì là ăn ngay nên mình cần thái nhỏ một chút để kimchi nhanh ngấm nhé!

    Hướng dẫn làm kim chi ăn liền - 1

  • 2

    Sau đó, các bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu còn lại với nhau để làm nước trộn kimchi nghen. Chú ý là trộn trong chiếc tô lớn một chút đó!

    Hướng dẫn làm kim chi ăn liền - 2

  • 3

    Giờ thì cho rau cải vào nào!

    Hướng dẫn làm kim chi ăn liền - 3

  • 4

    Cuối cùng, trộn thật đều lên là xong!

    Hướng dẫn làm kim chi ăn liền - 4

    Hướng dẫn làm kim chi ăn liền - 5