Hướng dẫn làm cá diêu hồng chiên xù

  -  Lượt xem: 8.520 lượt
www.lamsao.com
Cuối tuần đổi món với cá diêu hồng chiên xù kiểu mới để bữa cơm thêm hấp dẫn.
Nội dung chi tiết

Cuối tuần cùng Lamsao vào bếp làm món này đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

- Cá diêu hồng phi lê: 600 g
- Bột chiên xù: 1 gói
- Bột chiên giòn: 1 gói
- Trứng gà: 1 quả
- Dầu ăn

Hướng dẫn làm cá diêu hồng chiên xù

Cách làm:

  • 1

    Đổ một ít bột chiên giòn, bột chiên xù ra đĩa, đánh tan trứng gà.

    Hướng dẫn làm cá diêu hồng chiên xù

  • 2

    Lăn từng miếng cá diêu hồng qua lớp bột chiên giòn.

    Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 3

  • 3

    Tiếp đến lăn qua một lớp trứng.

    Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 4

  • 4

    Cuối cùng là bột chiên xù.

    Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 5

  • 5

    Đặt chảo lên bếp và đổ dầu ăn vào. Đợi dầu sôi thả từng miếng cá đã lăn qua bột vào rán.

    Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 6

  • 6

     Rán vàng hai mặt cá.

    Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 7

  • 7

    Cá chín, gắp cá diêu hồng chiên xù đặt lên một lớp giấy thấm dầu rồi bày lên đĩa dùng nóng.

    Hướng dẫn làm cá diêu hồng chiên xù

    Vị thơm, mềm của thịt cá, vị giòn giòn của lớp vỏ bột bên ngoài sẽ khiến các thành viên trong gia đình vô cùng thích thú. Món này chấm với tương ớt sẽ rất tuyệt.

    Hướng dẫn làm cá diêu hồng chiên xù

    Chúc các bạn ngon miệng!



Thứ Bảy, ngày 23/08/2014