Hướng dẫn làm bánh yến mạch

  -  Lượt xem: 5.087 lượt
Các chuyên gia khuyên rằng chúng ta có thể dùng yến mạch làm bữa sáng. Hàm lượng chất xơ cao trong yến mạch có khả năng giảm cholesterol trong máu, giúp động mạch được "thông suốt."
www.lamsao.com
Nội dung chi tiết

Nguyên liệu:

1/2 chén bơ, ở nhiệt độ phòng,

1/2 chén bột làm mềm,

1/4 chén đường trắng,

1/4 chén đường đỏ,

3 muỗng canh nước sôi,

1/2 muỗng cà phê baking soda (bột nở),

3/4 chén bột mì,

1 chén rưỡi chén yến mạch,

1/4 muỗng cà phê muối.

Cách thực hiện:
 

  • 1

    Trộn đều bơ, bột làm mềm và đường

  • 2

    Cho nước sôi vào ly và thêm baking soda vào, sau đó thêm vào hỗn hợp bơ và đường, trộn những nguyên liệu còn lại, đánh đều

  • 3

    Dùng bột mì làm bột áo, phủ bên ngoài, nặn tạo hình cho bánh

  • 4

    Cho vào lò nướng trong 7 phút hoặc cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu.

Từ khóa bài viết: làm bánh, bánh yến mạch, bữa sáng
Thứ Bảy, ngày 22/11/2014