Cách nấu chè thập cẩm ngon mà đơn giản hạ nhiệt ngày hè

4.0 35

Cách nấu chè thập cẩm ngon dưới đây sẽ là gợi ý thú vị để bạn trổ tài đãi gia đình trong ngày rảnh rỗi. Học cách nấu chè thập cẩm ngon cùng Lamsao nha!

www.lamsao.com
Nội dung chi tiết
Nguyên liệu

¼ củ khoai môn

2 củ khoai lang

1 bát ăn cơm đậu đỏ

1 hộp nước cốt dừa

1 bát ăn cơm bột báng

Đường

Cách nấu chè thập cẩm ngon 0

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu chè thập cẩm ngon này, đầu tiên bạn tiến hành ngâm đậu đỏ bạn ngâm trong nước trước nửa ngày, bột báng thì ngâm trước khi nấu nửa tiếng.

    Cách nấu chè thập cẩm ngon 1

  • 2

    Bột báng sau khi ngâm xong bạn có thể dùng nồi cơm điện để đun nhé, chuẩn bị sẵn nước sôi, sau đó cho bột báng đã ngâm vào đun trong khoảng 15 - 20 phút cho tới khi bạn thấy bột báng trong suốt chỉ còn một chấm trắng nhỏ ở giữa thì tắt bếp, đậy vung khoảng 5 - 10 phút nữa cho đến khi bột báng trong suốt.

    Cách nấu chè thập cẩm ngon 2

  • 3

    Vớt hết bột báng ra và ngâm trong nước lạnh rồi cất vào tủ lạnh chuẩn bị dùng.

    Cách nấu chè thập cẩm ngon 3

  • 4

    Đậu đỏ sau khi ngâm bạn cho vào nồi và đổ nước xâm xấp, đun nhỏ lửa đến khi đậu mềm thì cho ra bát để nguội rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.

    Cách nấu chè thập cẩm ngon 4

  • 5

    Cắt khoai môn thành nhiều miếng nhỏ rồi cho vào nồi nước lạnh, dùng nồi cơm điện đun sôi (khoảng 15 phút).

    Cách nấu chè thập cẩm ngon 5

  • 6

    Sau đó bạn cho khoai lang cắt nhỏ vào đun cùng.

    Cách nấu chè thập cẩm ngon 6

  • 7

    Sau khi cho khoai lang vào bạn đun thêm khoảng 15 - 20 phút, lúc này khoai trong nồi đã mềm, bạn không nên khuấy đều trong nồi nhé, như vậy khoai sẽ bị nát.

    Cách nấu chè thập cẩm ngon 7

  • 8

    Thêm nước cốt dừa và đường vào nồi chè. Tùy theo sở thích ăn ngọt ít hay ngọt nhiều mà bạn cho lượng đường phù hợp là đã hoàn thành xong cách nấu chè thập cẩm ngon này rồi.

    Cách nấu chè thập cẩm ngon 8

Thành phẩm

Cuối cùng bạn chỉ việc múc chè ra bát, thêm bột báng, đậu đỏ và đá bào rồi thưởng thức thôi!

Bát chè thập cẩm ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Trong những ngày nắng nóng, được thưởng thức một bát chè thập cẩm bùi bùi, ngon ngon thật tuyệt vời biết bao. Không chỉ được coi là một trong các món chè ngon, lôi cuốn mà chè thập cẩm còn rất bổ dưỡng đấy các bạn ạ. 

Vào bếp trổ tài với cách nấu chè thập cẩm ngon này đãi cả nhà ngay nào! Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách nấu chè bưởi cực thơm ngon tại đây nhé!

Cách nấu chè thập cẩm ngon 9

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè ngon này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!