Cách luộc khoai lang thơm mềm

  -  Lượt xem: 9.054 lượt
Khoai lang không chỉ ngon miệng mà còn lợi sức khỏe. Có một số cách giúp bạn luộc khoai thật ngon ngọt, lại đơn giản, nhanh chóng.
www.lamsao.com
Nội dung chi tiết
  • 1

    Cho khoai vào nồi, thêm ít muối và nước cho vừa ngập khoai, luộc đến khi xiên được bằng đũa mà khoai không bị nát. Chắt hết nước, đun một chút cho khoai hơi cháy sém là rất ngon và thơm.

    Mẹo luộc khoai lang thơm mềm, Mách nhau , Bếp Eva, meo hay nha bep, meo vat nha bep, meo luoc khoai ngon, luoc khoai ngon, bep eva

  • 2

    Lấy mắt của cây mía rải đều xuống đáy nồi rồi cho khoai lên trên, đổ nước ngập khoai khoảng 5 cm rồi luộc. Đun khoảng 15 - 20 phút, lấy đũa xiên thử, nếu thấy mềm là được. Đổ khoai ra rổ cho hết nước, lại tiếp tục cho khoai vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 3 - 5 phút, tắt bếp.

    Mẹo luộc khoai lang thơm mềm, Mách nhau , Bếp Eva, meo hay nha bep, meo vat nha bep, meo luoc khoai ngon, luoc khoai ngon, bep eva

  • 3

    Ngoài ra, để khoai ngọt hơn, thay vì luộc, bạn có thể hấp cách thủy. Cho khoai vào nồi có xửng để hấp, sắp những củ lớn phía dưới, củ nhỏ ở trên, để lửa lớn. Khi nước trong nồi sôi một lúc thì rắc đều lên khoai ít muối, hấp thêm vài phút rồi dùng đũa xiên qua để kiểm tra, khoai chín là được.

Từ khóa bài viết: khoai lang, luộc khoai lang, cách luộc khoai


Thứ Ba, ngày 21/10/2014