Cách làm váng sữa thơm ngon cho bé

  -  Lượt xem: 8.231 lượt
Trong những năm gần đây, các bà mẹ thường đưa váng sữa vào khẩu phần thức ăn để bổ sung can-xi và dưỡng chất cho bé, nhưng không hẳn tất cả các mẹ biết cách làm và nên cho bé ăn váng sữa thế nào là đúng cách.
www.lamsao.com
Nội dung chi tiết

Nguyên liệu (được 9 cốc nhỏ)

600ml sữa tươi

100gr whipping cream

25gr bột bắp

70gr đường

2 thìa canh bột cacao (có thể gia giảm tùy khẩu vị)

 


 

Thực hiện

  • 1

    Trộn đều các nguyên liệu, lọc qua rây cho hết lợn cợn

  • 2

    Bắc lên bếp, đun tới khi sôi. Trong khi đun khuấy đều tay

  • 3

    Tắt bếp, đổ ra cốc nhỏ. Để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Lời khuyên & Cảnh báo

Còn một cách khác bạn có thể tham khảo:

Pha sữa tươi với bột Chocorich Instant custard (bột này nguyên bản là bột làm nhân Chouxe cream), lấy đũa đánh đều lên. Cho bột su kem vào phù hợp với độ đặc và sánh như mong muốn. Sau đó cho từ từ whipping cream vào đánh đều tiếp. Cực dễ và cực ngon!



Thứ Bảy, ngày 01/11/2014