Cách làm mứt táo ngon sền sệt ăn Tết

4.0 35

Mứt táo thơm ngon sền sệt quyện với bánh mỳ ăn thật ngon biết bao. Cách làm mứt táo không khó đâu nhé, Tết này hãy đãi cả gia đình bằng món mứt táo thơm ngon để ăn hàng ngày thôi nào!

Cách làm mứt táo ngon sền sệt ăn Tết
Nội dung chi tiết
Nguyên liệu

2kg táo, 75g đường, 250ml nước. 

1 thìa cà phê bột quế, 1/2 thìa muối,

1/8 thìa cà phê bột đinh hương

1/8 thìa bột nhục đậu khấu,

1/8 thìa cà phê tiêu,

vỏ 1 quả chanh tây,

1 thìa cà phê giấm táo

Cách làm mứt táo ngon sền sệt ăn Tết - 1

 
  • 1

    Rửa sạch táo, gọt vỏ, xắt nhỏ quân cờ.

    Cách làm mứt táo ngon sền sệt ăn Tết - 2

  • 2

    Cho táo và các nguyên liệu để làm mứt vào nồi cùng với 250ml nước.

    Cách làm mứt táo ngon sền sệt ăn Tết - 3

  • 3

    Đun nhỏ lửa đến khi táo chín mềm.

    Cách làm mứt táo ngon sền sệt ăn Tết - 4

  • 4

    Dùng muôi khuấy liên tục và đều tay nếu không món mứt táo sẽ bị cháy. Sau đó bạn đậy nắp vung và hầm táo khoảng 20 phút với lửa thật nhỏ. 

    Cách làm mứt táo ngon sền sệt ăn Tết - 5

  • 5

    Lấy thìa dầm nhuyễn những miếng táo to rồi sên tiếp đến khi hỗn hợp mứt đặc sệt.  Đổ mứt táo vào lọ thủy tinh khô, sạch rồi để nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. 

    Cách làm mứt táo ngon sền sệt ăn Tết - 6

Thành phẩm

Cách làm mứt táo tuy đơn giản nhưng lại đòi hỏi bạn tính kiên nhẫn và cẩn thận. Thật ngon khi ăn mứt táo phết với bánh mỳ, nhâm nhi thêm tách trà nóng nữa. Tết này hãy làm món mứt táo để cả nhà cùng ăn nhé, mứt táo rất dễ bảo quản nên bạn có thể làm với số lượng nhiều để ăn dần.

Cách làm mứt táo ngon sền sệt ăn Tết - 7

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ công thức làm mứt táo để bạn bè biết cách làm bạn nhé: http://www.lamsao.com/cach-lam-mut-tao-ngon-sen-set-an-tet-p214a19208.htm