Cách làm kẹo mút "homemade" đón trung thu

4.0 35

Cách này đơn giản lắm nên nếu nhà bạn có em nhỏ thì hướng dẫn tụi nó cùng làm luôn nha!

Cách làm kẹo mút
Nội dung chi tiết

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 220gr đường - 30ml mật ong (hoặc siro mang mùi vị yêu thích)

- 40ml nước

- Nước cốt chanh

- Que

Cách làm kẹo mút

Cách thực hiện:

  • 1

    Đun sôi các nguyên liệu với nhau trong 5 phút hoặc đến khi đường bắt đầu ngả sang màu nâu nhẹ.

    Cách làm kẹo mút

  • 2

     Rùi đổ hỗn hợp đường ra khay lót giấy chống dính (giấy nến).

    Cách làm kẹo mút

  • 3

    Tiếp theo, dùng tay kéo một ít đường ra khỏi khay.Những bước trên này bạn không nên để em nhỏ làm, sẽ dễ bị bỏng đấy.

    Cách làm kẹo mút

  • 4

    Lấy một phần đường cán mỏng, cho que vào giữa rồi cuộn lại.

    Cách làm kẹo mút

  • 4

     Rồi đặt lên giấy chống dính và Cho vào lò nướng nhanh hoặc vi sóng trong vài giây cho đường tan đều và dính vào que.

    Cách làm kẹo mút