Cách làm bánh rán Doremon

  -  Lượt xem: 58.414 lượt
Bánh rán của Doremon có tên là Dorayaki, là một thứ bánh cổ truyền Nhật Bản. Nó có hình dáng giống như bánh bao, làm từ bột đậu, vỏ phết mật ong rất ngon và bổ dưỡng.
www.lamsao.com
Nội dung chi tiết

 

Nguyên liệu

-    4 quả trứng

-    140g đường

-    2 muỗng canh mật ong

-    160g bột bánh

-    1 muỗng cà phê bột nở

-    1-2 muỗng canh nước

-    1 chén nhân đậu đỏ

Mời ông xã bánh nhân đậu đỏ, Bếp Eva, làm bánh, bánh nhân đậu đỏ, tự làm bánh, làm bánh ngon, mon ngon, bep eva, bao phu nu

Cách làm:

  • 1

    Lấy 1 chiếc bát lớn cho hỗn hợp trứng, đường, mật ong vào.

    Mời ông xã bánh nhân đậu đỏ, Bếp Eva, làm bánh, bánh nhân đậu đỏ, tự làm bánh, làm bánh ngon, mon ngon, bep eva, bao phu nu

  • 2

    Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi mịn.

    Mời ông xã bánh nhân đậu đỏ, Bếp Eva, làm bánh, bánh nhân đậu đỏ, tự làm bánh, làm bánh ngon, mon ngon, bep eva, bao phu nu

  • 3

    Cho bột mì và bột nở vào bát trộn, để trong tủ lạnh ít nhất 15 phút.

    Mời ông xã bánh nhân đậu đỏ, Bếp Eva, làm bánh, bánh nhân đậu đỏ, tự làm bánh, làm bánh ngon, mon ngon, bep eva, bao phu nu

  • 4

    Bỏ hỗn hợp ra, khuấy ½ muỗng canh nước cho đều và sánh.

    Mời ông xã bánh nhân đậu đỏ, Bếp Eva, làm bánh, bánh nhân đậu đỏ, tự làm bánh, làm bánh ngon, mon ngon, bep eva, bao phu nu

  • 5

    Đun nóng chảo không dính, nhúng qua muôi với ít dầu, múc một muôi bột đỏ vào chảo nhẹ nhàng cho thành hình tròn đẹp.

    Mời ông xã bánh nhân đậu đỏ, Bếp Eva, làm bánh, bánh nhân đậu đỏ, tự làm bánh, làm bánh ngon, mon ngon, bep eva, bao phu nu

  • 6

    Chiên bánh cho đến khi vàng nâu, nhớ lật lại cho chín đều.

    Mời ông xã bánh nhân đậu đỏ, Bếp Eva, làm bánh, bánh nhân đậu đỏ, tự làm bánh, làm bánh ngon, mon ngon, bep eva, bao phu nu

  • 7

    Nhân đậu đỏ đặt lên trên một chiếc bánh, úp một chiế bánh nữa lại và ấn nhẹ cho khít.

    Mời ông xã bánh nhân đậu đỏ, Bếp Eva, làm bánh, bánh nhân đậu đỏ, tự làm bánh, làm bánh ngon, mon ngon, bep eva, bao phu nu

  • 8

    Bọc giấy bóng lại vào mỗi chiếc bánh, cho vào lò vi sóng nướng lại một chút nữa cho nóng và thưởng thức.

    Mời ông xã bánh nhân đậu đỏ, Bếp Eva, làm bánh, bánh nhân đậu đỏ, tự làm bánh, làm bánh ngon, mon ngon, bep eva, bao phu nu

  • 9

    Ăn khi còn ấm, uống kèm trà thì ngon hơn.

    Mời ông xã bánh nhân đậu đỏ, Bếp Eva, làm bánh, bánh nhân đậu đỏ, tự làm bánh, làm bánh ngon, mon ngon, bep eva, bao phu nu

    Mời ông xã bánh nhân đậu đỏ, Bếp Eva, làm bánh, bánh nhân đậu đỏ, tự làm bánh, làm bánh ngon, mon ngon, bep eva, bao phu nu

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh rán Doremon này nhé!



Thứ Bảy, ngày 01/11/2014