Cách làm bánh cuộn dâu tây

Chiếc bánh dâu tây ngon miệng dễ làm là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Lamsao thân tặng bạn đọc Đồ chơi đất nặn siêu nhẹ cho trẻ nhân ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6
www.lamsao.com
Nội dung chi tiết
Nguyên liệu:
 
- 90gr bột mỳ
- 3 quả trứng
- 70gr đường
- 1 hộp kem whipping cream
- Dâu tây cỡ vừa
 
Cách làm:
  • 1

    Đánh tan lòng đỏ trứng.

  • 2

    Đánh bông lòng trắng với một nửa lượng đường.

  • 3

    Nhẹ nhàng trộn lòng đỏ với lòng trắng trứng, rây từ từ bột mỳ vào hỗn hợp và trộn đều.

  • 4

    Rải giấy nướng lên và bơm bột thành từng dải sát nhau rồi nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 120 độ C.

  • 5

    Sau đó, lấy bánh ra, để nguội rồi phết kem tươi đã đánh bông và xếp dâu tây lên mặt bánh.

  • 6

    Nhẹ nhàng cuộn bánh lại. Cuộn chặt tay.

     
     
     

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!